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司马矿上考试总题库
11,967
多选题

光滑大米十分耐看,但在购买时要慎重,因为市场上曾出现过不法商贩利用石蜡油等工业用油给大米进行"抛光"处理后冒充优质米以牟取暴利的现象.食用油与石蜡油虽然都称为油,但从化学组成和分子结构上看,它们是完全不同的,下列叙述中不正确的是( )

A
食用油属于有机物,石蜡油属于无机物
B
食用油属于纯净物,石蜡油属于混合物
C
食用油属于酯类物质,石蜡油属于烃类
D
食用油属于高分子化合物,石蜡油属于小分子化合物

答案解析

正确答案:ABD

相关知识点:

油与石蜡油:成分结构差异

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