141 .( ) 饮用茶叶主要是散茶。
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537 .( )选择商品观察细微,比较注重外观包装、质量和价格,挑选和比较费时较多。
A. 女性顾客
B. 男性顾客
C. 青年顾客
D. 老年顾客
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482 .印度人和尼泊尔人惯用( )致意。
A. 合十礼
B. 鞠躬礼
C. 注目礼
D. 跪拜礼
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774 .( )《茉莉花》不是近代作曲家为品茶而谱写的音乐。
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343 .茶艺师职业道德的基本准则,就是指( )。
A. 遵守职业道德原则、热爱茶艺工作,不断提高服务质量
B. 精通业务,不断提高技能水平
C. 努力砖研业务,追求经济效益第一
D. 提高自身修养,实现自我提高
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35.砖茶的 “烧心 ”是由( )大量滋生引起。
A. 、黑 曲 霉 B、蜡叶枝孢霉 C、簇孢匍柄霉 D、互隔交链孢霉
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9.红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是 ( )。
A. 、红茶清香,绿茶甜香,乌龙茶浓香 B、红茶甜香,绿茶花香,乌龙茶熟香
C. 、红茶浓香,绿茶清香,乌龙茶甜香 D、红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶花香
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391 .在茶叶不同类型的滋味中,( )型的代表茶是六堡茶、功夫红茶等。
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181 .下列 ( )不属于调饮法饮茶方式。
A. 、茶汤中加盐 B、茶汤中加糖 C、茶汤中加奶 D、茶汤中加水
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808 .( )金属茶具按质地不同可分为:金银茶具、锡茶具、镶锡茶具、铜茶具、景泰蓝茶具、不
锈钢茶具等。
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