119 .在茶馆接待宾客时,选择茶具时较全面的参考因素是: ( )。
A. 、看喝茶人的身份、喜好 B、看喝茶的讲究程度、和现有的条件
C. 、看场合、看人数、看茶叶 D、看茶叶的品种、外形
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515 .下列( )不属于绿茶的滋味类型。
A. 清鲜型
B. 鲜浓型
C. 鲜醇型
D. 浓强型
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599 .( )品茶要求在“品”字上下功夫,慢饮细啜,并从茶叶的外形、内质逐一鉴赏,融艺术欣赏与精神享受为一体。
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569.( )新茶与陈茶的区别主要看色泽即可。
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552 .( )被选作宫廷用水还有一个极其重要的因素,就是该泉四季势如鼎沸,涌水量稳定,从不干涸。
A. 康王谷谷帘泉
B. 镇江中泠泉
C. 北京玉泉
D. 济南趵突泉
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468 .如客人随身携带较多物品或行走困难,茶艺服务人员应( )。
A. 马上伸出援助之手
B. 征询同意后给予帮助
C. 向领班汇报情况
D. 帮忙清理前方障碍
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144 .绿茶的发酵度: 0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤 ( )。
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732 .( )安溪乌龙茶茶艺泡茶时使用的主茶具是紫砂壶。
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121 .历史上第一个留下名字的壶艺家供春的代表作品是 ( )。 A 、束柴三友壶 B、僧帽壶 C、树瘤壶 D、荷花壶
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329 .茶艺师与宾客道别时,可通过巧妙利用一些特别的情景,加上特别的问候,让人倍感温馨,
使人留下深刻而美好的印象,如果尚购买了一些名茶准备节日消费,可说( )
A. 祝您节日愉快
B. 祝您旅途平安
C. 祝您健康幸福
D. 祝您生活美好
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