800 .( )宁红太子茶艺程序共有8道。
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34.以下 ( )现象中,违反了《消费者权益保护法》。
A. 、在茶馆服务的泡茶过程中,水壶意外破裂,烫伤顾客,由于是意外,茶馆不用负责
B. 、引导顾客点茶
C. 、向顾客介绍消费细则
D. 、依法成立消费者社团
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521 .茶叶冲泡时,( )不影响茶的香气、色泽、滋味得以充分发挥。
A. 选配茶具
B. 投茶方式
C. 水的温度
D. 技艺之美
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326 .在夏季冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的操作是( )。
A. 不需要的 用冷水清洗茶壶(杯)即可
B. 仅为了清洗茶具
C. 提高壶(杯)的温度 同时使茶具得到再次清洗
D. 只有消毒杀菌的作用
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671 .( )接待蒙古族宾客,敬茶时应用右手,以示尊重。
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170 .用经过氯化处理自来水泡茶,茶汤品质 ( )。
A. 、汤味变淡 B、汤色金黄 C、汤味带咸 D、香气变淡
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306 .烹茗井在灵隐山, ( )曾经用它煮饮茶汤,因此而得名。
A. 、李时珍 B、欧阳修 C、王安石 D、白居易
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688 .( )君山银针形似雀舌,匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄。
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679 .( )雨打芭蕉是不适合品茶时播放的大自然之声。
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517 .泡茶用水要求PH值( )。
A. 小于5
B. 小于6
C. 小于7
D. 小于8
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