614 .( )把茶叶放在食指和拇指之间能捏成粉末的茶叶含水量都在6%以上,保鲜性能好。

A. 　、茶汤青绿明亮,滋味鲜醇回甘,头泡香高,二泡味浓,三四泡幽香犹存

B. 　、香气浓郁,具 “玫瑰香 ”,汤色红艳鲜亮具 “金圈 ”,品质超群,被誉为 “群芳最 ”

C. 　、香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味

D. 　、香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香,茶性温和,有较好的药理作用

A. 　、保持与对方交流,随时插话 B、尽可能多地与宾客聊天交谈

C. 　、在听顾客说话时,随时做出一些反应 D、对宾客礼貌,避免目光正视对方

A. 正确

B. 错误

A. 正确

B. 错误

A. 　、掌心向上 B、掌心向下 C、掌心向外 D、掌心向内

A. 　、《品茶要录》 B、《茶具图赞》 C、《榷茶》 D、《茶经》

A. 正确

B. 错误

A. 　汉族

B. 　苗族

C. 　白族

D. 　侗族

A. 　、点茶法 B、上投法 C、下投法 D、中投法

A. 　3-4

B. 　2-3

C. 　3-5

D. 　1-3