208 .品茗、营业、表演是 ( )的三种形态。
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113 .清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄肥壮成朵是 ( )的品质特点。
A. 、六安瓜片 B、君山银针 C、黄山毛峰 D、滇红工夫红茶
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585 .( )北京玉泉山玉泉水“水清而碧,澄洁似玉”,故称玉泉。康熙皇帝特地撰写《玉泉山天下第一泉记》,赐名玉泉为“天下第一泉”。
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87.傣族 “三道茶 ”是( )。
A. 、洗尘茶、 鸡蛋茶、擂茶
B. 、迎客茶、留客茶、祝福茶
C. 、一苦二甜三回甘
D. 、对尊贵宾客要斟茶三道,俗称 “三道茶 ”。
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457 .根据食品卫生法条例的规定,以下描述错误的是( )。
A. 造成严重危害公民健康的事故或中毒事故的单位或者个人,应当对受害人赔偿损失
B. 致人残疾构成犯罪的,由司法机关依法追究直接责任人员的刑事责任
C. 致人死亡,构成犯罪的,由司法机关依法追究直接责任人员的民事责任
D. 致人死亡,构成犯罪的,由司法机关依法追究直接责任人员的刑事责任
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280 .茶叶 ( )是茶叶保鲜的重要条件。
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162 .碧螺春冲泡置茶一般采用 ( )。
A. 、上投法 B、中投法 C、下投法 D、点茶法
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52.( ) 对“茶醉 ”无缓解作用。
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316 .年青人以茶会友,要求茶叶香清味醇,重于精神品赏,因此多用 ( )泡茶。
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361 .绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤( )。
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