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中级茶艺师复习题

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中级茶艺师复习题

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478 .美国人受英国人的影响,多数人爱喝加( )和奶的红茶。

A、　咖啡

B、　盐

C、　糖

D、　红枣

答案：C

中级茶艺师复习题

711 .( )抽烟、饮酒可以缓解 “茶醉 ”。

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499 .品饮白茶时须经过( )分钟后,可一边赏汤色,一边闻香、尝味。

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259 .茶叶中含有 ( )多种化学成分。

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744 .( ) 清饮法是以沸水直接冲泡叶茶,欣赏“茶舞 ”。

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344 .开展道德评价具体体现在茶艺人员间( )。

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454 .( )在《斗茶记》中关于斗茶的内容写得十分清楚。

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374 .密封、防潮、防氧化、防光、防异味是( )的优点。

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460 .注目礼和( )这两个礼节一般在茶艺师向客人敬茶或奉上物品时联合应用。

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17.茶叶中的维生素 ( ) 是著名的抗氧化剂,具有防衰老的作用。

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78.舒城小兰花干茶色泽属于 ( )。

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中级茶艺师复习题

题目内容

(

单选题

)

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中级茶艺师复习题

478 .美国人受英国人的影响,多数人爱喝加( )和奶的红茶。

A、　咖啡

B、　盐

C、　糖

D、　红枣

答案：C

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711 .( )抽烟、饮酒可以缓解 “茶醉 ”。

A. 正确

B. 错误

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499 .品饮白茶时须经过( )分钟后,可一边赏汤色,一边闻香、尝味。

A. 　三

B. 　五

C. 　七

D. 　十

点击查看答案

259 .茶叶中含有 ( )多种化学成分。

A. 　、100

B. 　、300

C. 　、600

D. 　、1000

点击查看答案

744 .( ) 清饮法是以沸水直接冲泡叶茶,欣赏“茶舞 ”。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

344 .开展道德评价具体体现在茶艺人员间( )。

A. 　相互批评和监督

B. 　批评与自我批评

C. 　监督和揭发

D. 　学习和攀比

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454 .( )在《斗茶记》中关于斗茶的内容写得十分清楚。

A. 　陆羽

B. 　唐庚

C. 　赵佶

D. 　苏轼

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374 .密封、防潮、防氧化、防光、防异味是( )的优点。

A. 　陶土茶具

B. 　漆器茶具

C. 　玻璃茶具

D. 　金属茶具

点击查看答案

460 .注目礼和( )这两个礼节一般在茶艺师向客人敬茶或奉上物品时联合应用。

A. 　点头礼

B. 　伸手礼

C. 　鞠躬礼

D. 　微笑

点击查看答案

17.茶叶中的维生素 ( ) 是著名的抗氧化剂,具有防衰老的作用。

A. 　、维生素 A

B. 　、维生素 B

C. 　、维生素 H

D. 　、维生素 E

H. 　 D 、维生素 E

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78.舒城小兰花干茶色泽属于 ( )。

A. 　、灰绿型 B、砂绿型 C、棕红型 D、黄绿型

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