356 .广义茶文化的含义是( )。
A. 茶叶的物质与精神财富的总和
B. 茶叶的物质及经济价值关系
C. 茶叶艺术
D. 茶叶经销
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469 .茶艺服务人员在为信奉佛教的宾客服务时,可行( )。
A. 合十礼
B. 鞠躬礼
C. 注目礼
D. 伸手礼
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319 .神泉的水无色透明,无悬浮物,其味颇似汽水,用以 ( )有既不用发酵,也不必用碱
中和的奇特功效。
A. 、制造汽酒 B、烹煮泡茶
C. 、加工面条 D、和面烙饼、蒸馒头
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200 .清代出现 ( )品饮艺术。
A. 、乌龙功夫茶 B、白族三道茶 C、宁红太子茶 D、云南普洱茶
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530 .三生汤的三种主要原料都是生的,即“生叶(鲜嫩茶叶)、( )、生米”。
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25.( )是大众首选的自来水软化的方法。
A. 、静置煮沸 B、澄清过滤 C、电解法 D、渗透法
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579 .( )宋代的饮茶之风非常盛行,形成了奢华极致的宫廷茶道。
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456 .文化的结构层次包括物态文化、制度文化、行为文化和( )。
A. 茶艺文化
B. 陶瓷文化
C. 礼仪文化
D. 心态文化
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608 .( )如何根据四季的特点选择符合季节心情的茶艺服务,也是茶艺师必须要考虑的问题。
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753 .( )安溪铁观音香气浓郁,具“玫瑰香 ”,汤色红艳鲜亮具“金圈 ”,品质超群,被誉为“群芳最 ”。
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