776 .( )茉莉花茶闻香程序被喻为“壶里香气袅细烟”。
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549 .( )其品质特点是:条索细长弯曲,茸毫多呈绒球状,色泽黄黑,香气鲜爽带甘草香,滋味清鲜甜和,汤色浅亮,叶底鲜红带黄。
A. 正山小种
B. 白琳工夫
C. 政和工夫
D. 坦洋工夫
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557 .茶艺服务人员要真正讲好“迎客之声”,要注意三点,一是时机适当,二是( ),三是表现适当。
A. 眼神得当
B. 面带笑容
C. 表情亲切
D. 语言适当
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611 .( )历代的文人墨客,都特别强调茶具的“雅”。
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566 .( )茶叶的植物学特征,应是芽和嫩叶背面有灰色茸毛,叶齿疏浅,嫩茎成扁形,叶片侧脉
离叶缘 2/3 处向上弯,连接上一条侧脉。
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640 .( )茶艺师在为信奉佛教宾客服务时,可行握手礼,以示敬意。
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111 .判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、 ( )、净度来看。
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715 .( )唐宋时期茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,没有专用茶具。
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769 .( ) 最适合茶艺表演的音乐是外国音乐。
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267 .经常饮茶者爱饮较浓的茶,茶水比 ( )。
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