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中级茶艺师复习题

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中级茶艺师复习题

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378 .古人对泡茶水温十分讲究,认为”水嫩“,茶汤品质( )。

A、　茶浮水面,香气低淡

B、　茶浮水面,香味清高

C、　茶叶下沉,香味低淡

D、　茶叶下沉香味馥郁

答案：A

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中级茶艺师复习题

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794 .( )茶室插花的目的是为茶室增添色彩。

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587 .( )正确地品饮一杯茶,懂得从色、香、味等各方面品饮,趁热饮茶且越浓越多越好。

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405 .下列选项不符合茶艺师坐姿要求的是( )。

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245 .茉莉花茶闻香程序被喻为 ( )。

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570 .( )在为 VIP 宾客提供服务时,茶艺师应根据VIP宾客是新客或常客和茶艺馆的规定配备茶
品。

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30.土耳其人喜欢喝 ( ),饮茶是土耳其一道颇具特色的生活景观。

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460 .注目礼和( )这两个礼节一般在茶艺师向客人敬茶或奉上物品时联合应用。

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818 .( )茶艺师在于信奉佛教宾客交谈时,不能问僧尼尊姓大名。

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458 .以茶为图腾的民族中最突出的是( ),原称“崩龙”。

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265 .品饮铁观音乌龙茶时,茶水的比例以( )为宜。

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单选题

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中级茶艺师复习题

378 .古人对泡茶水温十分讲究,认为”水嫩“,茶汤品质( )。

A、　茶浮水面,香气低淡

B、　茶浮水面,香味清高

C、　茶叶下沉,香味低淡

D、　茶叶下沉香味馥郁

答案：A

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794 .( )茶室插花的目的是为茶室增添色彩。

A. 正确

B. 错误

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587 .( )正确地品饮一杯茶,懂得从色、香、味等各方面品饮,趁热饮茶且越浓越多越好。

A. 正确

B. 错误

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405 .下列选项不符合茶艺师坐姿要求的是( )。

A. 　挺胸立腰显精神

B. 　两腿交叉叠放显优雅

C. 　端庄娴雅身体随服务要求而动显自然

D. 　坐正坐直显端庄

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245 .茉莉花茶闻香程序被喻为 ( )。

A. 　、杯里清香浮清趣 B、壶里香气袅细烟

C. 　、口中清香久长留 D、喜闻清香知佳茗

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570 .( )在为 VIP 宾客提供服务时,茶艺师应根据VIP宾客是新客或常客和茶艺馆的规定配备茶
品。

A. 正确

B. 错误

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30.土耳其人喜欢喝 ( ),饮茶是土耳其一道颇具特色的生活景观。

A. 　、加香红茶 B、草莓红茶 C、苹果红茶 D、加糖红茶

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460 .注目礼和( )这两个礼节一般在茶艺师向客人敬茶或奉上物品时联合应用。

A. 　点头礼

B. 　伸手礼

C. 　鞠躬礼

D. 　微笑

点击查看答案

818 .( )茶艺师在于信奉佛教宾客交谈时,不能问僧尼尊姓大名。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

458 .以茶为图腾的民族中最突出的是( ),原称“崩龙”。

A. 　白族

B. 　蒙古族

C. 　佤族

D. 　德昂族

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265 .品饮铁观音乌龙茶时,茶水的比例以( )为宜。

A. 　、1:10

B. 　、1:20

C. 　、1: 50

D. 　、1:80

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