469 .茶艺服务人员在为信奉佛教的宾客服务时,可行( )。
A. 合十礼
B. 鞠躬礼
C. 注目礼
D. 伸手礼
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129 .乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或 ( )色。
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415 .( )饮茶,大多推崇纯茶清饮。茶艺师可根据宾客所点的茶品,采用不同方法沏茶。
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198 .宋徽宗赵佶写有一部茶书,名为 ( )。
A. 、《大观茶论》 B、《品茗要录》 C、《茶经》 D、《茶谱》
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611 .( )历代的文人墨客,都特别强调茶具的“雅”。
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260 .( )瓷器素有 “薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉
A. 、福建德化 B、湖南长沙C、浙江龙泉D、江西景德镇
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458 .以茶为图腾的民族中最突出的是( ),原称“崩龙”。
A. 白族
B. 蒙古族
C. 佤族
D. 德昂族
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473 .南疆人则常喝( )或香茶。
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419 .接待年老体弱宾客时,不妥的做法是( )。
A. 尽可能将其安排在离出、入口较近位置
B. 帮助他们就座
C. 更加周到细致地服务
D. 将其安排在远离出入口位置,避免人来人往影响
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30.土耳其人喜欢喝 ( ),饮茶是土耳其一道颇具特色的生活景观。
A. 、加香红茶 B、草莓红茶 C、苹果红茶 D、加糖红茶
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