482 .印度人和尼泊尔人惯用( )致意。
A. 合十礼
B. 鞠躬礼
C. 注目礼
D. 跪拜礼
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597 .( )送客时,茶艺服务人员应当走在客人后面约1.5米距离护送客人。
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101 .冲泡茶的过程中,在以下 ( )动作是不规范的,不能体现茶艺师对宾客的敬意。
A. 、用杯托双手将茶奉到宾客面前 B、用托盘双手将茶奉到宾客面前
C. 、双手平稳奉茶 D、奉茶时将茶汤溢出
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128 .黑茶按加工法和形状不同分为 ( )两大类。
A. 、条型和片型 B、散装和压制 C、液状和粉状 D、珠状和条状
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246 .茉莉花茶艺品茶是指三品花茶的最后一品,称为 ( )。
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755 .( )云南普洱茶外形条索紧结、肥壮、沉重,似蜻蜓头。色泽砂绿,鲜润,红点明。
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763 .( )平邑金银花茶条索紧结,肥硕雄壮,色泽乌润,金毫特显。
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403 .茶艺师可以用关切的询问、征求的态度、提议的问话和( )来加深与宾客的交流和理解,有效地提高茶艺馆的服务质量。
A. 直接的回答
B. 郑重的回答
C. 简捷的回答
D. 又针对性的回答
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820 .( )上投法是泡茶时,先注满沸水后再放入茶叶。
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815 .( )在为宾客引路指示方向时,应用手明确指向方向,面带微笑,眼睛看着目标,并兼顾宾
客是否会意到目标。
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