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中级茶艺师复习题

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127 .宋代哥窑的产地在 ( )。

A、　、浙江杭洲 B、河南临汝 C、福建建洲 D、浙江龙泉

答案：D

中级茶艺师复习题

368 .茶叶的保存应注意氧气的控制,维生素C的氧化及( )、茶红素的氧化聚合都
和氧气有关。

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773 .( )熏炙香品的主要原料是红樟。

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476 .冲泡拉茶时,须预先准备两只有耳( )质杯。

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734 .( )安溪乌龙茶艺品茶使用的茶具是紫砂杯。

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140 .泡茶时,先放茶叶,后注入沸水,称为 ( )。

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211 .不适合录制品茶时播放的大自然之声是 ( )。

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482 .印度人和尼泊尔人惯用( )致意。

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354 .点茶法是( )的主要饮茶方法。

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277 .( )的特色是在瓷器上施金加彩,宛如钱丝万缕的金丝彩线交织,显示金碧辉煌、雍
容华贵的气度。

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262 .过量饮浓茶,会引起头痛、恶心、 ( )、烦躁等不良症状。

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单选题

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中级茶艺师复习题

127 .宋代哥窑的产地在 ( )。

A、　、浙江杭洲 B、河南临汝 C、福建建洲 D、浙江龙泉

答案：D

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368 .茶叶的保存应注意氧气的控制,维生素C的氧化及( )、茶红素的氧化聚合都
和氧气有关。

A. 　茶褐素

B. 　茶黄素

C. 　维生素

D. 　茶色素

点击查看答案

773 .( )熏炙香品的主要原料是红樟。

A. 正确

B. 错误

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476 .冲泡拉茶时,须预先准备两只有耳( )质杯。

A. 　锡

B. 　铜

C. 　铁

D. 　瓷

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734 .( )安溪乌龙茶艺品茶使用的茶具是紫砂杯。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

140 .泡茶时,先放茶叶,后注入沸水,称为 ( )。

A. 　、上投法 B、中投法 C、下投法 D、点茶法

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211 .不适合录制品茶时播放的大自然之声是 ( )。

A. 　、风吹竹枝 B、秋虫鸣唱 C、暴雨雷鸣 D、万鸟啁啾

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482 .印度人和尼泊尔人惯用( )致意。

A. 　合十礼

B. 　鞠躬礼

C. 　注目礼

D. 　跪拜礼

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354 .点茶法是( )的主要饮茶方法。

A. 　唐代

B. 　宋代

C. 　明代

D. 　清代

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277 .( )的特色是在瓷器上施金加彩,宛如钱丝万缕的金丝彩线交织,显示金碧辉煌、雍
容华贵的气度。

A. 　、釉里红 B、青花瓷 C、秘色瓷 D、广彩

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262 .过量饮浓茶,会引起头痛、恶心、 ( )、烦躁等不良症状。

A. 　、龋齿B、失眠 C、糖尿病 D、冠心病

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