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中级茶艺师复习题
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75.( )又称 “三才碗 ”,蕴含 “天盖之,地载之,人育之 ”的道理。

A、 、兔毫盏 B、玉书煨 C、盖碗 D、茶荷

答案:C

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457 .根据食品卫生法条例的规定,以下描述错误的是( )。
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219 .( ) 茶艺的表演程序共为 12 道。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e151-c8c3-b170-c0bc-4ac6168e8602.html
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494 .下面( )闻茶香时可以热闻和冷闻相结合。
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348 .擂茶在宋代为( )之称。
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100 .消费者与经营者发生权益纠纷时可以与经营者协商和解、可以请求消费者协会调解、可以
向有关行政部门申诉、可以提请仲裁机构仲裁、 ( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e151-c8c3-6738-c0bc-4ac6168e8605.html
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238 .冲泡 ( )的适宜水温是 90 ℃左右。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e151-c8c3-b940-c0bc-4ac6168e8604.html
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516 .水之美的五项指标中,其( )的水泡茶其茶汤特别鲜爽可口。
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547 .大茶采用( )制成,是闽红三大工夫茶的上品。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e151-c8c4-9400-c0bc-4ac6168e8601.html
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416 .接待蒙古族宾客,敬茶时当客人将手平伸,在杯口盖一下,这表明( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e151-c8c4-26a0-c0bc-4ac6168e8604.html
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114 .( )瓷胎薄质,釉层饱满,釉面显现纹片,纹片形状多样。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e151-c8c3-72f0-c0bc-4ac6168e8602.html
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中级茶艺师复习题
题目内容
(
单选题
)
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中级茶艺师复习题

75.( )又称 “三才碗 ”,蕴含 “天盖之,地载之,人育之 ”的道理。

A、 、兔毫盏 B、玉书煨 C、盖碗 D、茶荷

答案:C

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相关题目
457 .根据食品卫生法条例的规定,以下描述错误的是( )。

A.  造成严重危害公民健康的事故或中毒事故的单位或者个人,应当对受害人赔偿损失

B.  致人残疾构成犯罪的,由司法机关依法追究直接责任人员的刑事责任

C.  致人死亡,构成犯罪的,由司法机关依法追究直接责任人员的民事责任

D.  致人死亡,构成犯罪的,由司法机关依法追究直接责任人员的刑事责任

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219 .( ) 茶艺的表演程序共为 12 道。

A.  、龙井茶艺 B、普洱茶艺 C、婺绿茶艺 D、金佛茶艺

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494 .下面( )闻茶香时可以热闻和冷闻相结合。

A.  绿茶

B.  白茶

C.  普洱茶

D.  乌龙茶

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e151-c8c4-6cf0-c0bc-4ac6168e8603.html
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348 .擂茶在宋代为( )之称。

A.  茗粥

B.  米粥

C.  豆粥

D.  菜粥

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e151-c8c3-fba8-c0bc-4ac6168e8603.html
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100 .消费者与经营者发生权益纠纷时可以与经营者协商和解、可以请求消费者协会调解、可以
向有关行政部门申诉、可以提请仲裁机构仲裁、 ( )。

A.  、投诉

B.  、经营方为避免争执,做出退让并给予免单

C.  、可向人民法院提起诉讼

D.  、消费者索取赔

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238 .冲泡 ( )的适宜水温是 90 ℃左右。

A.  、红碎茶 B、龙井茶 C、茉莉花茶 D、铁观音茶

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e151-c8c3-b940-c0bc-4ac6168e8604.html
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516 .水之美的五项指标中,其( )的水泡茶其茶汤特别鲜爽可口。

A.  水质要清

B.  水温要冽

C.  水体要轻

D.  水源要活

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e151-c8c4-7c90-c0bc-4ac6168e8602.html
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547 .大茶采用( )制成,是闽红三大工夫茶的上品。

A.  政和大白茶

B.  福鼎大白茶

C.  福鼎大毫茶

D.  云南大叶种

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e151-c8c4-9400-c0bc-4ac6168e8601.html
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416 .接待蒙古族宾客,敬茶时当客人将手平伸,在杯口盖一下,这表明( )。

A.  茶汤好喝

B.  不再喝了

C.  想继续喝

D.  稍停再喝

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e151-c8c4-26a0-c0bc-4ac6168e8604.html
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114 .( )瓷胎薄质,釉层饱满,釉面显现纹片,纹片形状多样。

A.  、定窑 B、钧窑 C、哥窑 D、建窑

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