286 .优质红茶香气的特点是 ( )。
A. 、馥郁带鲜花香 B、板栗香奶油香 C、甜香或焦糖香 D、清香带海藻味
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761 .( )女性茶艺表演者戴手表能平添不少风韵。
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85.城市茶艺馆泡茶用水可选择 ( )。
A. 、纯净水 B、鱼塘水 C、消防水 D、自来水
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478 .美国人受英国人的影响,多数人爱喝加( )和奶的红茶。
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461 .我们通常说的“五声十字”是指“请、谢谢、您好、( )、再见”。
A. 不客气
B. 没关系
C. 对不起
D. 麻烦您
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440 .( )对茶树的生长有一定的影响,主要是光的强度与光的性质。
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175 .《神农本草》是最早记载茶为 ( ) 的书籍。
A. 、“香” B、“韵” C、活 D、清
C. )。
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594 .( )食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度,茶行业人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。
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378 .古人对泡茶水温十分讲究,认为”水嫩“,茶汤品质( )。
A. 茶浮水面,香气低淡
B. 茶浮水面,香味清高
C. 茶叶下沉,香味低淡
D. 茶叶下沉香味馥郁
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254 .古人对泡茶水温十分讲究,认为 “水老 ”,茶汤品质 ( )。
A. 、茶叶下沉,新鲜度提高 B、茶叶下沉,新鲜度下降
C. 、茶浮水面,鲜爽味减弱D、茶浮水面,鲜爽味提高
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