A、 皮肤黏膜逐渐苍白
B、 疲乏无力,不爱活动,常有烦躁不安或者萎靡不振
C、 食欲减退,常出现口腔炎、舌炎、舌乳头萎缩,有的还会出现食癖
D、 医生检查时会发现患者肝脾肿大,心率增快
E、 全身浮肿
答案：空
A、 皮肤黏膜逐渐苍白
B、 疲乏无力,不爱活动,常有烦躁不安或者萎靡不振
C、 食欲减退,常出现口腔炎、舌炎、舌乳头萎缩,有的还会出现食癖
D、 医生检查时会发现患者肝脾肿大,心率增快
E、 全身浮肿
答案：空
A. 食品在烹调过程中发生的污染。
B. 食品在生产、储藏、运输和销售过程中受到杂物的污染。
C. 食品在生长过程中受到杂物的污染。
D. 食品在生产、储藏、运输和销售过程中受到环境的污染。
A. 韭菜
B. 鱼
C. 青椒
D. 红肉
E. 动物内脏
A. 正确
B. 错误
A. 低出生体重
B. 早产儿或小于胎龄儿
C. 脑发育受损
D. 围产期新生儿死亡率增高
E. 先天畸形
A. 锌的膳食摄入量及生物利用率低
B. 性别和年龄
C. 肠吸收障碍
D. 其他疾病状态下继发性锌的缺乏
E. 锌的生理需要量增加
A. 瘦肉
B. 水果
C. 猪脑
D. 牛肉
