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公共营养师测试试题1

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公共营养师测试试题1

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12. ( )属于计数资料。

A、　身高

B、　体重

C、　某人群营养缺乏病人数

D、　血压

答案：空

公共营养师测试试题1

43. 赵某 1 天摄入的蛋白质为 45g,脂肪为 64g,碳水化合物为 220g,则他的膳食中脂肪的能量比例为( )。

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10. ( )

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26. 鼻疽是 ( ) 。

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19. 答案:A。【解析】;食物中毒指摄入了含有生物性或化学性有毒有害物质的食物,或把有毒有害物质当作食物摄入后出现的非传染性疾病。

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29. 答案:BD 。【解析】:与发生氰苷类植物中毒的有关食物有杏、桃、李、枇杷等核仁和木薯。
公共营养师 (三级) 职业技能等级考试培训
内部辅导资料

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6. 健康生活方式不包括 ( )。

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1. 下列个人健康资料中属于临床资料类的是 ( ) 。

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29. 肥胖给人带来的不良影响不包括( )。

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22. 番茄红素是膳食中的一种天然类胡萝卜素,在( )的果实中存在较多。

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2. ( )

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(

单选题

)

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公共营养师测试试题1

12. ( )属于计数资料。

A、　身高

B、　体重

C、　某人群营养缺乏病人数

D、　血压

答案：空

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43. 赵某 1 天摄入的蛋白质为 45g,脂肪为 64g,碳水化合物为 220g,则他的膳食中脂肪的能量比例为( )。

A. 　 30%

B. 　 35%

C. 　 40%

D. 　 25%

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10. ( )

A. 正确

B. 错误

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26. 鼻疽是 ( ) 。

A. 　马、驴、骡等牲畜多发的一种烈性传染病

B. 　猪、牛、羊等牲畜多发的一种烈性传染病

C. 　鸡、鸭、鹅等家禽多发的一种烈性传染病

D. 　所有禽畜多发的一种烈性传染病

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19. 答案:A。【解析】;食物中毒指摄入了含有生物性或化学性有毒有害物质的食物,或把有毒有害物质当作食物摄入后出现的非传染性疾病。

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29. 答案:BD 。【解析】:与发生氰苷类植物中毒的有关食物有杏、桃、李、枇杷等核仁和木薯。
公共营养师 (三级) 职业技能等级考试培训
内部辅导资料

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6. 健康生活方式不包括 ( )。

A. 　合理膳食

B. 　高强度运动

C. 　心理平衡

D. 　戒烟戒酒

E. 　使用补品

点击查看答案

1. 下列个人健康资料中属于临床资料类的是 ( ) 。

A. 　印刷品

B. 　幻灯片

C. 　录像带

D. 　光盘

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29. 肥胖给人带来的不良影响不包括( )。

A. 　运动能力

B. 　劳动能力

C. 　学习能力

D. 　肺功能

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22. 番茄红素是膳食中的一种天然类胡萝卜素,在( )的果实中存在较多。

A. 　番茄

B. 　胡萝卜

C. 　西瓜

D. 　木瓜

E. 　番石榴

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2. ( )

A. 正确

B. 错误

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