4. ( ) 毒蕈中毒多发生在多雨低温的秋冬季节。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-54dd-4368-c053-2053bf64dd03.html
点击查看答案
7. 在对某保健品进行宣传时, ( ) 的材料是不真实的,不应出现在科普文章中。
A. 原料的品种
B. 加工过程
C. 保健功效
D. 治疗功效
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-519e-b268-c053-2053bf64dd00.html
点击查看答案
11. ( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-519f-8558-c053-2053bf64dd02.html
点击查看答案
24. 答案:ABC。【解析】:海产鱼类中的青皮红肉鱼,如鲐鱼、金枪鱼、鲣鱼、秋刀鱼、鲭鱼、沙丁鱼体 内组氨酸含量较高,当这类鱼贮存不当,鱼不新鲜时,组胺积蓄到一定量,进食后便使人产生过敏性 中毒。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-54de-b298-c053-2053bf64dd01.html
点击查看答案
37. 大脑主要能量来源是( )。
A. 脂肪酸
B. 葡萄糖
C. 半乳糖
D. 氨基酸
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-54dd-bc80-c053-2053bf64dd01.html
点击查看答案
45. 答案:D。【解析】 患病率是指某特定时间内总人口中某病新旧病例所占比例。
患病率=特定时期某人群中某病新旧病例数÷同期观察人口数×k (k=100%, 1000‰ , 10000/万或 100000/10
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-519f-cba8-c053-2053bf64dd00.html
点击查看答案
22. 答案:A。【解析】:亚硝酸盐中毒急救处理:催吐、洗胃、导泄;用氧化型亚甲蓝 (美蓝) 、VC、葡 糖糖合用
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-5810-2820-c053-2053bf64dd00.html
点击查看答案
21. 下列说法正确的是 ( )。
A. 营养素补充剂不得以提供能量为目的
B. 营养素补充剂只能宣传补充营养素
C. 营养素补充剂必须取得保健食品批准证书后方可生产销售
D. 营养素补充剂由一种或多种维生素或矿物质组成
E. 营养素补充剂对疾病有一定疗效
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-54de-1658-c053-2053bf64dd01.html
点击查看答案
40. 下列有关氟的食物含量,一般来说,其正确说法为( )。
A. 海洋动物<陆地动物
B. 植物食品<动物食物
C. 海水食品<淡水食品
D. 红肉动物>海鱼类
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-580f-8fc8-c053-2053bf64dd00.html
点击查看答案
10. ( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e0f0-519f-8558-c053-2053bf64dd01.html
点击查看答案
