118.( )茶艺的程序共为16道。

162.( )职业道德品质,是人们在长期的职业实践中,逐步形成的职业观念、职业良心和职业自豪感等。

161.( )职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与文化修养紧密相联系的道德原则和规范总和。

160.根据茶具的质地和性能,冲泡名优绿茶宜选配下列( )茶具。

159.长江以北一带,人们喜爱用( )茶具冲泡花茶。

158.窨花茶一般都具有( )。

157.茶叶( )是衡量茶叶采摘和加工优劣的重要参考依据。

156.新茶的主要特点是( )。

155.初次饮茶者喜欢( ),茶水比要小。

154.西湖龙井冲泡置茶一般采用( )。

153.“山后涓涓涌圣泉,盈虚消长景堪传”。此诗是对( )泉水景观的赞美。