A、 豆油
B、 玉米油
C、 花生油
D、 猪油
答案:A
A、 豆油
B、 玉米油
C、 花生油
D、 猪油
答案:A
A. 蔬菜水果类
B. 油脂类
C. 畜禽类
D. 粮谷类
A. 碳水化合物
B. 胡萝卜素
C. 蛋白质
D. 纤维素
A. 动物内脏
B. 红色肉类
C. 贝壳类海产品
D. 以上都对
A. 豆油
B. 玉米油
C. 花生油
D. 猪油
A. 刺激消化液分泌
B. 促进钙的吸收
C. 保护维生素C的稳定性
D. 抑制膳食纤维作用
A. 大豆制品与米饭同时食用
B. 大米与小米煲饭同时食用
C. 牛肉与猪肉同时食用
D. 米饭与蔬菜同时食用
A. 猪油与奶油的消化率相近
B. 猪油与奶油营养价值相近
C. 猪油不含有维生素
D. 奶油的脂肪酸多是低级脂肪酸
A. 蛋白质含量较高是完全蛋白质
B. 脂肪含量约占10%~30%
C. 糖含量极少
D. 以上都对
A. 猪油
B. 牛油
C. 羊油
D. 花生油
A. 大豆富含蛋白质
B. 大豆富含不饱和脂肪酸
C. 大豆富含磷脂
D. 大豆蛋白质是最好的优质蛋白质