385 .陆羽《茶经》指出:其水,用山水上,( )中,井水下,其山水,
拣乳泉石池漫流者上。
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564 .( )日本人和韩国人讲究饮茶,注重饮茶礼法,因此接待时要让他们在严谨的沏泡技巧中感
受到中国茶艺的风雅。
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33.茶海是用来 ( )。
A. 、储放茶渣 B、盛取干茶 C、放置茶杯 D、均匀茶汤浓度
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436 .茶树的叶片有叶脉,( )由叶柄引伸到叶尖。
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133 .宋代 ( )的主要内容是看汤色、汤花。
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119 .在茶馆接待宾客时,选择茶具时较全面的参考因素是: ( )。
A. 、看喝茶人的身份、喜好 B、看喝茶的讲究程度、和现有的条件
C. 、看场合、看人数、看茶叶 D、看茶叶的品种、外形
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244 .茉莉花茶 ( )程序被喻为 “杯里清香浮清趣 ”。
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251 .传颂千古《走笔谢孟柬议寄新茶》的诗作者是 ( )。
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752 .( ) 乌龙茶艺 “三龙护鼎”指取杯方法。
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681 .( )茶艺师在接待佛教宾客时,应主动与僧尼握手。
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