111 .判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、 ( )、净度来看。
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45.按照标准的管理权限,下列 ( )标准属于国家标准。
A. 、《平炒青绿茶》 B、《杭炒青绿茶》
C. 、《西湖龙井》 D、《紧压茶 .紧茶》
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670 .( )《大观茶论》的作者是蔡襄。
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566 .( )茶叶的植物学特征,应是芽和嫩叶背面有灰色茸毛,叶齿疏浅,嫩茎成扁形,叶片侧脉
离叶缘 2/3 处向上弯,连接上一条侧脉。
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739 .( )茶艺表演者的服饰要与茶叶品质相配套。
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633 .( )要泡好一杯茶,需要掌握的要点有:选茶、择水、备器、冲泡、品尝。
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204 .皖南屯绿内质的品质特点是 ( )。
A. 、汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽 B、清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润
C. 、内质清香,汤绿味浓 D、香高馥郁,味浓醇和,汤色清澈明亮
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736 .( )峨嵋山玉液泉是陆羽评定的 “天下第一泉 ”。
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200 .清代出现 ( )品饮艺术。
A. 、乌龙功夫茶 B、白族三道茶 C、宁红太子茶 D、云南普洱茶
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400 .( )是茶叶对外贸易中成交计价和货物交接验收的实物依据。
A. 产品标准样
B. 毛茶标准样
C. 贸易标准样
D. 加工验收统一标准样
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