388 .在夏季冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的操作时( )。
A. 不需要的,用冷水清洗茶壶(杯)即可
B. 仅为了清洗茶具
C. 提高壶(杯)的温度,同时使茶具得到再次清洗
D. 只有消毒杀菌的作用
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420 .舒城小兰花干茶色泽属于( )。
A. 金黄型
B. 橙黄型
C. 黄绿型
D. 银白型、
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391 .在茶叶不同类型的滋味中,( )型的代表茶是六堡茶、功夫红茶等。
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719 .( )泡茶用水要求水的浑浊度不得超过 150 ,不含肉眼可见悬浮微粒。
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760 .( )六安瓜片香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮。
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799 .( )龙井茶品质“四绝 ”的特征是色白、形美、香幽、味厚。
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554 .著名民间音乐艺术家阿炳以( )为素材所作的二胡演奏曲《二泉映月》以其鲜明的节奏和清新流畅的旋律为人们所喜爱。
A. 惠山泉
B. 中泠泉
C. 玉泉
D. 趵突泉
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610 .( )中国地域辽阔,各地的饮茶习俗不同,故对茶具的要求也不一样。
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811 .( )冲泡绿茶一般以100度左右为宜。
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697 .( )宾客进入茶艺室,茶艺师要笑脸相迎,并致亲切问候,通过美好的乐曲和可亲的面容使
宾客进门就感到心情舒畅。
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