323 .狭义茶文化的含义是( )
A. 茶的艺术价值
B. 茶的物质财富
C. 茶的精神财富
D. 茶的文化价值
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806 .( )茉莉花茶艺“落英缤纷 ”是指冲水。
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159 .茶叶的物质与精神财富的总和称为 ( )。
A. 、广义茶文化 B、狭义茶文化 C、宫廷茶文化 D、文士茶文化
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767 .( )陆羽泉水清味甘,陆羽以自凿泉水,烹自种之茶,在唐代被誉为“玉液泉水 ”。
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619 .( )用玻璃杯泡绿茶,茶叶用量按杯容积的大小而定,一般以每克茶冲50--60mL的水的比
例,将茶叶投入待泡。
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278 .汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,叶底红匀嫩亮是 ( )的品质
特点。
A. 、六安瓜片 B、君山银针 C、黄山毛峰 D、滇红工夫红茶
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366 .茶叶保存应注意水分控制,当其水分含量超过5%时,就会( )。
A. 增进品质
B. 提高香气
C. 加速变质
D. 促进物质转化
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353 .宋代( )的产地是当时的福建建安。
A. 龙团茶
B. 栗粒茶
C. 北苑贡茶
D. 蜡面茶
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569.( )新茶与陈茶的区别主要看色泽即可。
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340 . “条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红”是( )的品质特征。
太平猴魁 B、祁门红茶 C、安溪铁观音 D、云南普洱茶
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