814 .( )为营造轻松氛围,服务中,应尽可能多地与顾客聊天,空闲时服务人员之间也可聊天。
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41.95 ℃以上的水温适宜冲泡 ( )茶叶。
A. 、砖茶 B、乌龙茶 C、六安瓜片 D、黄山毛峰
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54.宁红太子茶艺第七道 “江山 ”二字的含义是 ( )。
A. 、茶杯、茶壶 B、水质、茶质 C、装饰、环境 D、音乐、氛围
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659 .( )在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,舌根易感受甜味。
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334 . 茶艺表演者着装应具有( )特色。
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246 .茉莉花茶艺品茶是指三品花茶的最后一品,称为 ( )。
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724 .( )出现焚香的历史年代是唐宋。
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817 .( )藏族喝茶有一定礼节,边喝边添,三杯后当宾客将添满的茶汤一饮而尽,这才符合藏族
的习惯和礼貌。
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467 .上茶食时,茶艺服务人员应从( )的固定位置上,轻轻落盆(盘),并介绍茶肴名称、特点。
A. 冲茶水
B. 宾客前面
C. 左侧
D. 右侧
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420 .舒城小兰花干茶色泽属于( )。
A. 金黄型
B. 橙黄型
C. 黄绿型
D. 银白型、
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