610 .( )中国地域辽阔,各地的饮茶习俗不同,故对茶具的要求也不一样。
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203 .信阳毛尖内质的品质特点是 ( )。
A. 、汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽 B、清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润
C. 、内质清香,汤绿味浓 D、香高馥郁,味浓醇和,汤色清澈明亮
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445 .“香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味”是( )的品质特点。
A. 安溪铁观音
B. 云南普洱茶
C. 祁门红茶
D. 太平猴魁
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225 .小瓷杯是安溪乌龙茶艺 ( )使用的茶具。
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581 .( )宋瓷从装饰上看以素为主,汝、官、哥、钧都是青瓷。
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400 .( )是茶叶对外贸易中成交计价和货物交接验收的实物依据。
A. 产品标准样
B. 毛茶标准样
C. 贸易标准样
D. 加工验收统一标准样
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508 .茶叶中的( )含量多少直接影响着茶汤的鲜爽度。
A. 茶多酚
B. 氨基酸
C. 蛋白质
D. 茶黄素
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68.茶艺师可以用关切的询问、 征求的态度、 提议的问话和 ( )来加深与宾客的交流和理解,
有效地提高茶艺馆的服务质量。
A. 、直接的回答 B、郑重的回答 C 、简捷的回答 D、针对性的回答
C. 、简捷的回答 D、针对性的回答
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6.茶道精神是 ( )的核心 。
A. 、茶生产 B、茶交易 C、茶文化 D、茶艺术
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459 .交谈是人的知识、阅历、才智、教养和( )的综合体现。
A. 应变能力
B. 技术能力
C. 知识结构
D. 视野大小
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