53.在茶叶不同类型的滋味中, ( )型的代表茶是六堡茶、工夫红茶等。
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362 .乌龙茶属于青茶类为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或( )色。
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616 .( )茶艺师可以用关切的询问、征求的口气、提议的问话和简捷郑重的回答来加深与宾客的
交流和理解,有效地提高茶艺馆的服务质量。
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618 .( )当劳资关系发生纠纷时,纠纷经过仲裁解决不服的,可以向本单位劳动争议调解委员会
申请调解。
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796 .( )燃烧香品的主要原料是香椿、白樟木。
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280 .茶叶 ( )是茶叶保鲜的重要条件。
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643 .( )在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含:煮水、备茶、置茶、冲泡、奉茶、收具。
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486 .( )即在茶汤中加入各种配料,以佐汤味的一种饮用方法。
A. 撮泡法
B. 清饮法
C. 煮饮法
D. 调饮法
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614 .( )把茶叶放在食指和拇指之间能捏成粉末的茶叶含水量都在6%以上,保鲜性能好。
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584 .( )隋唐以前,我国饮茶仍属粗放饮茶,除使用陶瓷器具外,民间多用竹木制作而成。
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