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茶艺师四级资格证

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茶艺师四级资格证

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194 .煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的 ( )。

A、　、点茶的技艺 B、煎茶的技艺 C、煮茶的技艺 D、炙茶的技艺

答案：B

茶艺师四级资格证

800 .( )宁红太子茶艺程序共有8道。

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705 .( )宋代哥窑的产地在浙江龙泉。

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353 .宋代( )的产地是当时的福建建安。

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179 .茶点大致可以分为干果类、鲜果类、糖果类、西点类、 ( )类五大类。

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605 .( )冲泡的技法常常是茶艺动作中最有观赏性的动作,优美的冲泡动作往往让人感到美不胜收。

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343 .茶艺师职业道德的基本准则,就是指( )。

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336 . 明代以后,茶挂中内容主要含义有( )。

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133 .宋代 ( )的主要内容是看汤色、汤花。

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572 .( )职业一经产生,就赋予了一定的社会责任。

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726 .( )茉莉花茶艺中 “春江水暖鸭先知 ”寓意是淋壶。

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单选题

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茶艺师四级资格证

194 .煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的 ( )。

A、　、点茶的技艺 B、煎茶的技艺 C、煮茶的技艺 D、炙茶的技艺

答案：B

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800 .( )宁红太子茶艺程序共有8道。

A. 正确

B. 错误

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705 .( )宋代哥窑的产地在浙江龙泉。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

353 .宋代( )的产地是当时的福建建安。

A. 　龙团茶

B. 　栗粒茶

C. 　北苑贡茶

D. 　蜡面茶

点击查看答案

179 .茶点大致可以分为干果类、鲜果类、糖果类、西点类、 ( )类五大类。

A. 　、糕点类 B、传统小吃类 C、中式点心类 D、咸点心类

点击查看答案

605 .( )冲泡的技法常常是茶艺动作中最有观赏性的动作,优美的冲泡动作往往让人感到美不胜收。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

343 .茶艺师职业道德的基本准则,就是指( )。

A. 　遵守职业道德原则、热爱茶艺工作,不断提高服务质量

B. 　精通业务,不断提高技能水平

C. 　努力砖研业务,追求经济效益第一

D. 　提高自身修养,实现自我提高

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336 . 明代以后,茶挂中内容主要含义有( )。

A. 　季节茶品价码

B. 　季节时间客人

C. 　工艺茶类用水

D. 　茶类茶具客人

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133 .宋代 ( )的主要内容是看汤色、汤花。

A. 　、泡茶 B、鉴茶 C、分茶 D、斗茶

点击查看答案

572 .( )职业一经产生,就赋予了一定的社会责任。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

726 .( )茉莉花茶艺中 “春江水暖鸭先知 ”寓意是淋壶。

A. 正确

B. 错误

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