24.下列说法中正确的是

首先，让我们逐个选项来分析：

A选项说色觉有缺陷的人一般不能说出物体的颜色，这个说法并不准确。虽然色觉有缺陷的人可能在辨认颜色上有困难，但并不代表他们完全不能说出物体的颜色。

B选项说色觉有缺陷的人是靠饱和度的差别来辨认颜色的，这个说法也不准确。色觉有缺陷的人主要是通过色调和亮度的差别来辨认颜色，而不是饱和度。

C选项说色觉异常绝大多数是遗传原因造成的，这个说法是正确的。事实上，大部分色觉异常是由基因突变引起的，这种基因突变可以遗传给后代。

D选项说红绿色盲的人看不见光谱上的黄和蓝，这个说法也不准确。红绿色盲的人主要是在辨认红色和绿色上有困难，但他们通常可以看见光谱上的黄和蓝。

因此，正确答案是C选项，色觉异常绝大多数是遗传原因造成的。