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中药化学题目练习册
266
单选题

7.下列成分的水溶液振摇后能产生大量持久性泡沫,并不因加热而消失的是( )

A
 蛋白质
B
 黄酮苷
C
 蒽醌苷
D
  皂苷
E
 生物碱

答案解析

正确答案:D
中药化学题目练习册

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