626、1978年12月16日,中美两国政府分别在北京和华盛顿同时发表联合公报,决定自()起互相承认并建立外交关系。

1978年12月16日，中美两国政府在北京和华盛顿同时发表联合公报，宣布自1979年1月1日起互相承认并建立外交关系。这一决定标志着两国关系的历史性转折，并开启了中美关系的新阶段123。

选项分析：

A. 1978年12月16日： 这是中美两国发表联合公报的日期，而不是正式建立外交关系的日期。
B. 1978年12月31日： 这个日期并不具有特殊意义，与中美建交的正式日期不符。
C. 1979年1月1日： 正确答案。联合公报中明确指出，从这一天起，中美两国正式互相承认并建立外交关系。
D. 1979年1月31日： 这个日期与中美建交的正式日期不符。

选择C的原因： 根据1978年12月16日发表的联合公报，中美两国政府决定自1979年1月1日起正式建立外交关系。这一日期在公报中明确提及，是两国关系正常化的重要里程碑123。

因此，正确答案是C，即1979年1月1日。

选择「段落」

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