427、人民代表大会制度是我国的根本政治制度,是社会主义民主政治的根本标志。但掌握国家权力的人民代表大会在亲自行使立法权、决定权、任免权及监督权之余,将国家权力中的行政权、审判权、法律监督权等分别委托给政府、法院、检察院,而全国人民、人民代表大会则必须对选出的代表、委托的国家机关实行监督。这体现了()。

这是一道解析我国人民代表大会制度运行原则的问题，我们需要对每个选项进行详细分析，以确定哪个选项最准确地反映了人民代表大会制度的运作机制。

首先，梳理题干中的关键信息：

人民代表大会制度是我国的根本政治制度。
人民代表大会掌握国家权力，但将部分权力（行政权、审判权、法律监督权）分别委托给政府、法院、检察院。
全国人民和人民代表大会对选出的代表和委托的国家机关实行监督。

接下来，对每个选项进行分析：
A. “双重委托，双重监督”的原则

这个选项直接对应了题干中的两个核心点：一是人民代表大会将部分权力委托给其他机构（政府、法院、检察院），形成了“双重委托”；二是全国人民和人民代表大会对代表和国家机关的监督，体现了“双重监督”。符合题意。

B. 直接民主的原则

直接民主指的是所有公民直接参与决策过程，而题干中明确提到了权力的委托和监督机制，并非所有公民直接参与国家权力的行使，因此不符合直接民主的原则。排除。

C. 民主集中制的原则

民主集中制是指在民主基础上的集中和集中指导下的民主相结合。虽然人民代表大会制度体现了民主与集中的结合，但题干主要强调的是权力的委托和监督机制，而非民主集中制的整体运作。此选项虽有关联，但非题干重点。排除。

D. 民主代议制形式

民主代议制指的是公民通过选举代表来间接参与国家事务的决策。这个选项只涵盖了题干中的一部分内容（选举代表），但忽略了权力的委托和监督机制。排除。

因此，答案是A：“双重委托，双重监督”的原则。这个选项最全面地反映了人民代表大会制度的运作机制，既包括了权力的委托，也包括了相应的监督机制。