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化工总控工初级、中级、高级、技师、高级技师题库
6,910
单选题

567.下列选项中,作为超临界萃取过程的最大特点是[ ]。

A
 通过调节萃取温度和压力方式来实现实验物料的分离与提取
B
 通过采用适宜的超临界萃取流体和流体用量方式来实现实验物料的分离与提取
C
 通过调节萃取比方式来实现实验物料的分离与提取
D
 通过提高超临界萃取流体的纯度方式来实现实验物料的分离与提取

答案解析

正确答案:A

解析:

答案解析:A. 通过调节萃取温度和压力方式来实现实验物料的分离与提取。 超临界萃取是一种利用超临界流体对物质进行提取和分离的方法。超临界流体是介于气体和液体之间的状态,在这种状态下具有较高的扩散性和溶解性。超临界萃取的最大特点是可以通过调节萃取温度和压力来实现实验物料的分离与提取。通过调节温度和压力,可以改变超临界流体的密度和溶解性,从而实现对不同成分的选择性提取。 举个例子,我们可以将咖啡豆放入超临界二氧化碳中进行萃取。通过调节温度和压力,可以使二氧化碳达到超临界状态,然后将其与咖啡豆接触,利用其高溶解性将咖啡中的香气、咖啡因等物质提取出来,最终得到纯净的咖啡提取物。这种方法不仅可以提取出目标物质,还可以避免使用有害的有机溶剂,是一种环保、高效的提取方法。

相关知识点:

超临界萃取,调温压来分离

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