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化工总控工初级、中级、高级、技师、高级技师题库
6,910
判断题

527、对液体物质来说,其沸点通常随压力增加而减小。

A
正确
B
错误

答案解析

正确答案:B

解析:

**解析:** 这句话是**错误**的。 **正确原理:** 对于绝大多数液体物质来说,其沸点通常随外界压力的增加而**升高**,随压力的减小而**降低**。 **详细解释:** 1. **沸点的定义**:沸点是指液体的饱和蒸气压等于外界压力时的温度。 2. **压力与沸点的关系**: * 当外界压力**增大**时,液体分子需要获得更高的能量(即更高的温度)才能使其饱和蒸气压达到外界压力,从而发生沸腾。因此,沸点**升高**。 * 当外界压力**减小**时,液体分子在较低的温度下就能使饱和蒸气压达到外界压力。因此,沸点**降低**。 **生活实例:** * **高压锅**:通过增加锅内的气压,使水的沸点高于100℃(通常可达110℃-120℃),从而更快地煮熟食物。 * **高海拔地区**:由于大气压较低,水的沸点低于100℃(例如在珠穆朗玛峰顶,水的沸点约为70℃左右),导致食物不易煮熟。 因此,原题中“沸点通常随压力增加而减小”的说法与事实相反。

相关知识点:

液体沸点随压增

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