501、影响过滤速度的因素主要有悬浮液体性质、设备功能和滤饼性质。

**解析：** 该题说法**错误**。 影响过滤速度的主要因素通常包括以下几个方面： 1. **悬浮液的性质**：如粘度、温度、固体颗粒的大小及形状、浓度等。 2. **滤饼的性质**：如滤饼的孔隙率、比阻、压缩性等。 3. **过滤介质的性质**：如滤布或滤网的孔径、阻力等。 4. **操作条件**如过滤压力差（推动力）、过滤面积等。 原题中提到的“设备功能”表述不准确且非直接物理影响因素。虽然设备的设计（如过滤面积）会影响处理量，但决定过滤**速度**（单位时间通过单位面积的滤液量）的核心物理因素是**压差、粘度、滤饼阻力及介质阻力**等，而非笼统的“设备功能”。因此，该表述不严谨，判定为错误。