150、萃取操作设备不仅需要混合能力,而且还应具有分离能力。

**解析：** 萃取（Extraction）是一种利用物质在两种互不相溶（或微溶）的溶剂中溶解度或分配系数的不同，使物质从一种溶剂内转移到另外一种溶剂中的分离操作。一个完整的萃取过程通常包含两个核心步骤： 1. **混合（接触）**：使原料液与萃取剂充分接触，通过强烈的搅拌或混合，增大两相间的接触面积，促进溶质从原溶剂向萃取剂中传递（传质过程）。因此，设备必须具备足够的**混合能力**。 2. **分离（分层）**：混合后的两相液体需要静置或通过离心等方式进行分离，以便得到富含溶质的萃取相和萃余相。由于两相密度不同，它们需要分层并分别排出。因此，设备还必须具备足够的**分离能力**（如沉降空间、离心分离结构等）。 常见的萃取设备（如混合-澄清槽、离心萃取器、脉冲筛板塔等）都同时设计了混合区和分离区，或者通过特定结构同时实现这两个功能。如果只有混合能力而无分离能力，两相无法分开，就无法实现物质的提取和收集。 因此，萃取操作设备不仅需要混合能力，而且还应具有分离能力，该说法是**正确**的。