1388、随着溶液的浓缩,溶液中有微量结晶生成,且这种溶液又较易分解。对于处理这种物料应选用的蒸发器为[ ]。

这道题考察的是根据溶液特性选择合适的蒸发器。在溶液浓缩过程中，如果溶液中有微量结晶生成且容易分解，适合选择升膜式蒸发器。 升膜式蒸发器是一种将液体置于加热表面上，通过加热使液体产生对流，形成薄膜，然后蒸发掉其中的溶质，最后将蒸汽与液体分离的设备。这种蒸发器适合处理易结晶、易分解的物料，因为薄膜蒸发的过程中可以避免结晶在设备内部堵塞管道，也可以减少物料在设备内停留时间，降低分解的可能性。 举个例子，就好比煮粥的时候，如果你想要让粥变得更加浓稠，但又不希望粥底部粘锅，可以选择用小火慢慢熬，让粥表面形成一层薄膜，这样可以有效防止粥底部粘锅。同样道理，选择升膜式蒸发器处理易结晶、易分解的溶液，就像煮粥一样，可以更好地控制溶液的浓缩过程，避免不必要的问题发生。