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化工总控工初级、中级、高级、技师、高级技师题库
6,910
单选题

1385、膜式蒸发器适用于[ ]的蒸发。

A
 普通溶液
B
 热敏性溶液
C
 恒沸溶液
D
 不能确定

答案解析

正确答案:B

解析:

**解析:** 膜式蒸发器(如升膜式、降膜式蒸发器)的主要特点是溶液在加热管内呈薄膜状流动,具有传热系数高、蒸发速度快、物料在加热器内的停留时间极短等优点。 * **热敏性溶液**是指那些在高温下长时间受热容易发生分解、聚合、变质或失去活性的物料(如某些食品、药品、生物制品等)。 * 由于膜式蒸发器中物料受热时间短,且通常可以在真空条件下操作以降低沸点,从而大大减少了热敏性物质因高温受热而变质的风险。 因此,膜式蒸发器特别适用于**热敏性溶液**的蒸发。 * A项:普通溶液可以使用多种类型的蒸发器,并非膜式蒸发器最典型的应用场景。 * C项:恒沸溶液的分离通常涉及特殊精馏或萃取等方法,单纯蒸发无法打破恒沸点,且与蒸发器类型的选择无直接对应关系。 故正确答案为 **B**。

相关知识点:

膜式蒸发器用于热敏溶液

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