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化工总控工初级、中级、高级、技师、高级技师题库
6,910
单选题

1385、膜式蒸发器适用于[ ]的蒸发。

A
 普通溶液
B
 热敏性溶液
C
 恒沸溶液
D
 不能确定

答案解析

正确答案:B

解析:

正确答案是B. 热敏性溶液。 膜式蒸发器适用于热敏性溶液的蒸发。热敏性溶液指的是在加热过程中易发生分解、变质或失去活性的溶液。膜式蒸发器通过薄膜的方式进行蒸发,可以有效地控制温度和蒸发速率,适合处理这类热敏性溶液。 举个例子来帮助理解,就好比煮牛奶的过程。牛奶是一种热敏性溶液,如果用传统的方法直接加热,很容易煮沸溢出或者烧焦。而如果使用膜式蒸发器,可以通过控制薄膜的温度和蒸发速率,更加精确地控制牛奶的加热过程,避免了煮沸溢出或烧焦的情况发生,保持了牛奶的原有口感和营养成分。这就是膜式蒸发器适用于热敏性溶液的原理。

相关知识点:

膜式蒸发器用于热敏溶液

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