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化工总控工初级、中级、高级、技师、高级技师题库
6,910
判断题

223]结晶只能在饱和溶液中进行

A
正确
B
错误

答案解析

正确答案:B

解析:

错误。结晶不仅可以在饱和溶液中进行,也可以在过饱和溶液中进行。在饱和溶液中,溶质的溶解度达到最大值,无法再溶解更多的溶质,因此结晶会开始形成。而在过饱和溶液中,溶质的溶解度超过了溶液中的溶质饱和度,这时候结晶会更容易发生。 举个例子,我们可以想象在热水中溶解了很多糖,然后让溶液冷却至室温。由于冷却后热水中的糖溶解度下降,糖就会开始结晶形成糖晶体。这就是一个过饱和溶液结晶的例子。所以,结晶并不仅限于饱和溶液中进行。

相关知识点:

结晶并非仅饱和

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