64>常见的一元饱和醇均溶于水

**解析：** 该说法是**正确**的。 **详细解释：** 1. **氢键作用**：一元饱和醇（通式为 $R-OH$）分子中含有羟基（$-OH$）。羟基是极性基团，能够与水分子之间形成强烈的**氢键**。这种相互作用极大地促进了醇在水中的溶解。 2. **碳链长度的影响**： * **低级醇**（如甲醇、乙醇、丙醇）：烃基（$R-$）较小，羟基的亲水性占主导地位，因此它们能与水以**任意比例互溶**。 * **中级醇**（如丁醇、戊醇等）：随着碳原子数增加，非极性的烃基部分增大，疏水性增强，导致在水中的溶解度逐渐降低。例如，正丁醇在水中的溶解度约为 8g/100g 水，仍属于“可溶”或“易溶”范畴。 * **高级醇**（通常指碳原子数大于等于 6 或 7 的醇）：烃基的疏水作用占据主导，溶解度变得非常小，甚至不溶于水。 **结论判定：** 在基础化学教学及一般性描述中，“常见的一元饱和醇”通常指甲醇、乙醇、丙醇、异丙醇等低级醇，或者泛指碳数较少（通常 $C_1-C_3$ 或 $C_1-C_4$）的醇类。这些醇类确实均溶于水（或与水互溶）。虽然严格来说高级醇不溶于水，但在没有特别指明“所有”或包含“高级醇”的语境下，针对“常见”且侧重于展示醇类亲水特性的描述，该命题通常被判定为正确。 因此，答案选 **正确**。