62>由于羧基为亲水性基团,因此草酸可以任意比例与水混合。

**解析：** 该说法是**正确**的。以下是详细分析： 1. **结构分析**： 草酸（Oxalic acid）的化学式为 $\text{HOOC-COOH}$（或 $\text{H}_2\text{C}_2\text{O}_4$）。它是分子中最简单的二元羧酸，分子中含有两个羧基（$-\text{COOH}$）。 2. **亲水性原理**： * **极性基团**：羧基（$-\text{COOH}$）是一个强极性基团，其中的羟基（$-\text{OH}$）和羰基（$\text{C=O}$）都能与水分子形成强烈的**氢键**。 * **氢键作用**：水也是极性分子，且能形成氢键。根据“相似相溶”原理，含有大量亲水性基团（如 $-\text{OH}$、$-\text{COOH}$、$-\text{NH}_2$ 等）的小分子有机物通常易溶于水。 * **比例关系**：草酸分子较小，且含有两个亲水的羧基，亲水基团在分子中占比很大，因此其亲水性极强。 3. **溶解性事实**： 草酸极易溶于水，在常温下即可与水以**任意比例互溶**。此外，它也溶于乙醇，微溶于乙醚。 **结论**： 由于草酸分子中含有两个强亲水性的羧基，且分子量小，能与水分子形成广泛的氢键网络，因此它可以任意比例与水混合。题干中的因果关系和事实描述均正确。