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判断题
35>当外界压力增大时,液体的沸点会降低。
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案：B
解析：
**解析：**
液体的沸点与外界压强密切相关。**沸点是液体的饱和蒸气压等于外界压强时的温度。**
1. **物理原理**：当外界压力增大时，液体分子需要获得更高的能量（即更高的温度）才能使其饱和蒸气压达到外界压力的数值，从而发生沸腾。
2. **结论**：因此，**当外界压力增大时，液体的沸点会升高**；反之，当外界压力减小时，液体的沸点会降低。
3. **实例验证**：
* **高压锅**：通过增加锅内的气压，使水的沸点高于 $100^\circ\text{C}$，从而更快煮熟食物。
* **高海拔地区**：大气压较低，水的沸点低于 $100^\circ\text{C}$，导致食物不易煮熟。
题目中称“外界压力增大时，液体的沸点会降低”，这与物理事实相反，故该说法是**错误**的。
相关知识点：
压力沸点：外界增压沸点升
题目纠错
化工总控工初级、中级、高级、技师、高级技师题库
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