单选题
887>下列变化过程中,一定发生化学变化的是[ ]。
A
西瓜榨成西瓜汁
B
铝块压制成铝箔
C
石蜡熔化成蜡油
D
玉米酸制成酒精
答案解析
正确答案:D
解析:
答案:D。在玉米酸制成酒精的过程中,发生了化学变化。玉米酸经过发酵过程,被微生物分解成酒精和二氧化碳,这是一种化学反应,原有的物质被转化成了全新的物质。
举个生活中的例子来帮助理解:我们知道,面粉、鸡蛋、牛奶等原料在制作蛋糕的过程中,经过混合、搅拌、烘烤等步骤,最终变成了美味的蛋糕。这个过程中,原料的性质发生了改变,新的物质——蛋糕被制造出来。这就是化学变化的一个例子。而类似西瓜榨成西瓜汁、铝块压制成铝箔、石蜡熔化成蜡油等过程只是物理性质的改变,没有涉及到原有物质的分子结构的改变,因此不是化学变化。
相关知识点:
变化中找化学变化
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