17.刚加热过的玻璃器皿不能立即放到冷的桌面上,更不能接触到冷水,这是因为:()。

这道题主要考察的是热胀冷缩的知识。选项A中提到烫坏桌子是不正确的，因为热的玻璃器皿并不会烫坏桌子。选项B是正确的，因为当热的玻璃器皿突然接触到冷的桌面或冷水时，会导致器皿表面迅速冷却，而内部仍然是热的，导致热胀冷缩，容易造成玻璃器皿破裂。选项C是不正确的，因为热的玻璃器皿并不会因为接触冷的桌面而变形。选项D也是不正确的，因为热的玻璃器皿并不会使水蒸发。 举个例子来帮助理解，就好像我们在冬天洗完热水澡后，不能立刻跑到冷的地板上，因为我们的身体表面是热的，如果突然暴露在冷的地板上，会感觉更加冷，容易着凉。同样道理，热的玻璃器皿也需要慢慢冷却，避免突然受冷导致破裂。