发生较为复杂或疑难的电务设备故障，相关专业维护部门根据调度安排，派人赶往现场组织处理。

正确。当电务设备发生较为复杂或疑难的故障时，需要相关专业维护部门派人赶往现场进行处理。这是因为复杂的故障可能需要专业知识和经验来解决，而维护部门的工作人员通常具有相关的技能和培训，能够有效地处理这些问题。 举个例子，如果铁路信号设备出现故障导致列车无法正常运行，调度中心会立即通知信号设备维护部门。维护部门的工作人员会迅速赶往现场，通过检查和维修来恢复信号设备的正常运行。他们可能需要使用特殊的工具和设备，以及深厚的专业知识来解决问题，确保列车能够安全运行。 因此，专业维护部门派人赶往现场处理复杂或疑难的电务设备故障是非常必要和有效的做法。这样可以保证设备能够尽快恢复正常运行，确保铁路运输的安全和顺畅。