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公寓早餐时间段5：00—8：30，午餐时间段11：00—14：00，晚餐时间段16：00—19：00，在以上时间段前后入住公寓的乘务人员享受（）时间段就餐补助。

A、上一

B、下一

C、任一

答案：B

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大型行车公寓床位配置总量300张以上的，既有行车公寓24小时接待量200人以上，且销售额达（）以上为大型行车公寓。

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食品销售人员要做到一把关、二不许、三知道。

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因雨、雪、水天气造成列车晚点，当班值班员要立即报告（）或（）。

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公寓工作人员工作中要做到主动热情，语言规范，其中“三声”是（）（）（）。

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“三不伤害”的内容是（），（），（）。

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严格执行值班员交接班制度，做到（）、（）、（）、（）。

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设备故障应急情况下,值班室立即由单班作业改为双班作业（正常班为主班），取消值班员调休，实施人工叫乘，值班干部立即到值班室协助叫乘，通知乘务单位驻在人员。

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物品出库应按“（）、易腐变质先出、接近失效期先出”的原则执行

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加强行车公寓预算管理，实行成本( )核算。

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做好餐料的采购、验收、保管、入库工作，坚持（）、（）制度。

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单选题

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管道工调考试近期

公寓早餐时间段5：00—8：30，午餐时间段11：00—14：00，晚餐时间段16：00—19：00，在以上时间段前后入住公寓的乘务人员享受（）时间段就餐补助。

A、上一

B、下一

C、任一

答案：B

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大型行车公寓床位配置总量300张以上的，既有行车公寓24小时接待量200人以上，且销售额达（）以上为大型行车公寓。

A. 1500元

B. 800元

C. 2000元

D. 1000元

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食品销售人员要做到一把关、二不许、三知道。

A. 正确

B. 错误

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因雨、雪、水天气造成列车晚点，当班值班员要立即报告（）或（）。

A. 值班长

B. 公寓主任

C. 值班干部

D. 管理员

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公寓工作人员工作中要做到主动热情，语言规范，其中“三声”是（）（）（）。

A. 来有迎声

B. 错有歉声

C. 助有谢声

D. 问有答声

E. 走有送声

点击查看答案

“三不伤害”的内容是（），（），（）。

A. 我不伤害别人

B. 我不伤害自己

C. 我不被设备伤害

D. 我不被别人伤害

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严格执行值班员交接班制度，做到（）、（）、（）、（）。

A. 面对面交接

B. 交接清楚

C. 记录准确

D. 互相签认

E. 电话交接

点击查看答案

设备故障应急情况下,值班室立即由单班作业改为双班作业（正常班为主班），取消值班员调休，实施人工叫乘，值班干部立即到值班室协助叫乘，通知乘务单位驻在人员。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

物品出库应按“（）、易腐变质先出、接近失效期先出”的原则执行

A. 先进先出

B. 先进后出

C. 后进先出

D. 后进不出

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加强行车公寓预算管理，实行成本( )核算。

A. 单独

B. 独立

C. 集中

D. 一起

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做好餐料的采购、验收、保管、入库工作，坚持（）、（）制度。

A. 定点采购

B. 索证索票

C. 自行采购

D. 验货

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