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单选题
2484.下列说法错误的是()。
A
大多数植物不能直接吸收氮气,需要经过氮的固定
B
人类一氧化碳中毒的原因是血红蛋白与一氧化碳结合
C
糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水都属于营养素
D
福尔马林不会对蛋白质产生变性作用,可用于动物标本防腐
答案解析
正确答案：无
解析：
解析:A项,将氮气转化为氮的化合物的方法叫做氮的固定。大多数植物不能直接吸收氮气,只能吸收含氮化合物,因此空气中的氮气只有转化成氮的化合物才能作为植物的养料。选项表述正确,排除。B项,一氧化碳中毒的机理是一氧化碳与血红蛋白的亲合力比氧与血红蛋白的亲合力高200倍~300倍,所以一氧化碳极易与血红蛋白结合,形成碳氧血红蛋白,使血红蛋白丧失携氧的能力和作用,造成组织窒息。选项表述正确,排除。C项,碳水化合物(糖类)、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐(矿物质)是人体所需的六大营养素。选项表述正确,排除。D项,实验室浸泡标本的福尔马林是甲醛的水溶液,甲醛能使蛋白质变性。蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间
构象被改变,从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失。选项表述错误,当选。故本题答案为D选项。
构象被改变,从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失。选项表述错误,当选。故本题答案为D选项。
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