单选题
15.高尿酸与痛风患者如何指导进行饮食摄入?( )
A
避免食用:1肝脏、肾脏等动物内脏;贝类、牡蛎和龙虾等带甲壳的海产品;浓肉汤和肉汁等。
B
限制使用:嘌呤含量高的动物性食品,如牛肉、羊肉等;含较多果糖和蔗糖的食品
C
合理选择脱脂或低脂乳类及其制品,每日500ml;蛋类,鸡蛋每日2个;足量的新鲜蔬菜,
D
能量及营养素摄入:1摄入能量以达到并维持正常体重为标准;2 蛋白质的膳食摄人量为1.0g/(kg`d),来源推荐奶制品和蛋类;3控制脂肪摄入,合并肥胖或代谢综合征者应严格限制每日脂肪摄入总量占全天总能量不超过25%。
答案解析
正确答案:C
解析:
解析:C合理选择1脱脂或低脂乳类及其制品,每日300ml;2蛋类,鸡蛋每日1个
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