556.管理方通过输出管理模式、专业技术与管理人才等方式管理饭店,并取得相应委托管理费用,主要包括()。

解析:智力资本输出,即管理方通过输出管理模式、专业技术与管理人才等方式管理饭店,并取得相应委托管理费用,主要包括以下四种费用:①管理费,管理费收取方式不一而足,可以按营业额比例计算,可以按经营利润或净利润比例计算,也可以采取混合式方式计算。②系统使用费,管理方通常向业主收取有关经营系统(如市场营销、广告、销售、财务、培训、采办、预订等)费用。③技术支持费,管理方通常要求业主对其在设计和规划方面的服务支付技术支持费。④开业管理费,由业主支付给管理方在开业筹划、制定开业预算、督导开业活动(如招聘、培训、运营系统确立、饭店促销、筹办物品及以业主名义进行租赁谈判等)方面的费用。