解析：解析:增加旅游经营收入,首先要求旅游企业不断扩大旅游业务量,在有效控制成本的前提下旅游业务量的提高是保证旅游企业经营收入稳定增长的重要源泉;其次要求旅游企业在条件允许的情况下实行多种经营,围绕旅游企业主营业务,开展多种经营是增加旅游企业经营收入的主要途径。但是要注意处理好相关业务多种经营与跨行业多种经营的关系,避免陷入多种经营的陷阱中。

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720.下列不属于饭店履行经济责任的表现的是()。

A. 　提供优质饭店产品

B. 　关心公益事业

C. 　创造劳动就业机会

D. 　实现员工职业目标

解析：解析:公众形象,即饭店在政府、媒体与社会大众心目中的形象。其主要取决于履行社会责任的程度,大体可分为三个层次:①法律责任,即饭店作为具备独立法人资格的主体在法律上所承担的民事或刑事责任。②经济责任,即体现在社会经济分工中,饭店作为一个经济组织应尽的义务。主要表现在三个方面:a.提供优质饭店产品;b.创造劳动就业机会;c.实现员工职业目标。③道义责任,即饭店作为社会组织的一分子,负有自觉遵守社会伦理准则和道德规范的义务。

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615.关于线上、线下旅游业,下列说法正确的有()。

A. 　随着线上、线下旅行服务商从竞争走向竞合,未来将出现趋同

B. 　线上旅行社主要盈利仍是依靠门店的服务以及自身的产品服务优势

C. 　尽管在线旅游企业发展迅速,但线下旅行社不会消失

D. 　在短时间内,线上、线下旅行社由于各自核心优势的不同,仍存在一定的差异性

E. 　线下旅行社的电商基因将会越来越浓

解析：解析:B项,线上旅行社在加大直采、加强线下资源整合力度、落地服务的同时,平台渠道仍是其主要的优势;线下旅行社尽管已经开始建设线上平台、加快产品互联网化、内部管理信息化建设的进程,但是短时间内由于在技术、人才等方面的弱势,其主要盈利仍是依靠门店的服务以及自身的产品服务优势。

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731.在创建绿色饭店的原则中,在物品完成其使用功能之后,将其回收,把它重新变成可以利用的资源,这属于()原则。

A. 　减量化

B. 　再使用

C. 　再循环

D. 　找替代

解析：解析:创建绿色饭店原则有:①减量化原则;②再使用原则;③再循环原则;④找替代原则;⑤恢复补偿原则。其中,再循环原则即在物品完成其使用功能之后,将其回收,把它重新变成可以利用的资源。

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587.围绕旅行者在旅行过程中的一切核心需求,衍生出了大量新业态,包括()。

A. 　医疗旅游

B. 　移民置业

C. 　旅游金融

D. 　升学就业

E. 　体育旅游

解析：解析:旅行服务业的业务范围不断延伸,向异地化生活服务发展。随着旅游需求基础存量稳定增加及多样化、个性化发展,旅行社业务已经不局限于传统的观光游产品。围绕旅行者在旅行过程中的一切核心需求,衍生出了大量新业态,如旅游金融、移民置业、医疗旅游、体育旅游等。

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37.从购买方式上划分,可以将旅游价格分成()。

A. 　单项价格

B. 　多项价格

C. 　统包价格

D. 　全包价格

E. 　部分包价

解析：解析:如果从购买方式上划分,可以将旅游价格分成单项价格、统包价格及部分包价。如果游客是按零星购买方式进行旅游活动,就表现为单项价格;如果游客是按照一次性购买方式进行旅游活动,旅游价格就以统包价格形式出现;部分包价则是介于单项价格和统包价格之间,表现为一些参加半包价、小包价旅游团或零包价旅游团的旅游者支付的价格。

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116.以下不属于旅游目的地发展过程要经历四个阶段的是()

A. 　发育阶段

B. 　成长阶段

C. 　成熟阶段

D. 　衰退阶段

解析：解析:成熟阶段之后,旅游目的地发展会经历相对均衡发展阶段。

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341.下列各项属于旅游景区总体规划成果的有()。

A. 　图件

B. 　规划文本

C. 　规划设计说明书

D. 　图纸比例

E. 　附件

解析：解析:旅游景区总体规划的成果要求有:①规划文本;②图件,包括旅游景区区位图、综合现状图、旅游市场分析图、旅游资源评价图、总体规划图、道路交通规划图、功能分区图等其他专业规划图、近期建设规划图等;③附件,包括规划说明和其他基础资料等;④图纸比例,可根据功能需要与可能确定。C项为旅游景区修建性详细规划的成果要求。

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867.过去我国旅行社产品的供给主要以()为中心。

A. 　需求

B. 　资源

C. 　市场

D. 　政府

解析：解析:面对游客需求的不断变化和在线旅行服务企业的巨大威胁,线下旅行社从产品层面加强创新,不仅根据不同的细分市场需求提供不同类型的产品,还更加注重产品的品质和服务体验。过去我国旅行社产品的供给主要以资源为中心,以产定销,现在正朝着围绕用户需求转变,实行以销定产,具有更强的市场敏感度。

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292.关于委托管理的说法,正确的是()

A. 　对于管理方来说,委托管理可以避免经验成本,并共享集团资源

B. 　对于业主来说,委托管理可以承担较少的资本投入及风险,迅速扩张其规模

C. 　委托管理有利于减少品牌风险